Gratin di patate

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Preparação 25min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

1200 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (3 mm)
100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
400 g di panna intera
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 544.4 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1898.6 kJ / 453.8 kcal

Gordura 30.3 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 18.5 g

Hidratos de carbono 37.1 g

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