Vegetarian Medallions

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

water
900 g
buckwheat grains
100 g
rolled oats
30 g
mixed seeds (sesame, flax, pumpkin, sunflower)
50 g
Parmesan cheese cut in pieces
50 g
zucchinis cut in pieces (2-3 cm)
100 g
onions cut in quarters
50 g
carrot cut in pieces (2 cm) (approx. 70 g)
1
garlic clove
1
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
2 sprigs
ground smoked paprika (opcional)
½ tsp
salt
1 - 2 pinches
breadcrumbs
50 g
sunflower oil
3 - 4 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Sódio 1369 mg

Proteína 54 g

Energia 6819.9 kJ / 1630 kcal

Gordura 94 g

Fibra 25 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 157 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We Celebrate our Uniqueness 19 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Charred cauliflower makhani

1h

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50min

Spanakopita

2h 10min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30min

No-rise Wholemeal Pizzas

40min

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1h 20min

Lentil Moussaka

2h 20min

Mushroom Gnocchi

40min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo