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Knödel de pain façon grand-maman
Preparação 30min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
300 g de petits pains rassis en rondelles (1 cm, voir conseil)
-
5 g de feuilles de persil, frais
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
25 g de beurre et un peu plus pour graisser
-
220 g de lait
-
3 œufs
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir, moulu
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
-
500 g d'eau
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
8 g
Energia
928 kJ /
221 kcal
Gordura
8 g
Fibra
1.9 g
Hidratos de carbono
27 g
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