Croissants végétaliens à l'orange

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Preparação 20min
Total 3h 20min
12 morceaux

Ingredientes

  • le zeste de 1 orange
  • de sucre brun et 1-2 pincées pour la finition
    70 g
  • d'eau
    180 g
  • de levure fraîche émiettée
    10 g
  • de farine à pain et un peu pour le plan de travail
    380 g
  • de margarine végétalienne coupée en morceaux
    100 g
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à café
  • de lait de soja pour la finition
    1 c. à soupe

Nutrição por 1 morceau/part

Energia 179 kcal / 748 kJ
Proteína 4 g
Gordura 1 g
Hidratos de carbono 31 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 0.3 g
Sódio 3 mg

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