Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Crumble aux amandes

20 g d'amandes effilées
40 g de beurre, salé ou non salé
40 g de sucre en poudre
40 g de farine de noix de coco

40 g de farine de blé

La crème anglaise

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de laurier frais coupées en deux

Les poires

250 g d'eau
6 poires Conférence (voir "Conseil(s)")
500 g de vin blanc sec
20 g liqueur d'amande
30 g de sucre en poudre
1 anis étoilé
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
120 g de sucre brun

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 50.4 mg

Proteína 5.9 g

Energia 2080 kJ / 497.1 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 8.9 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 78.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20 min

Tartare de daurade à la vanille

1 godz. 10 min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Brak ocen

Dessert express aux fraises

5 min

Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes

1 godz.

Guacamole

5 min

Demo Salade de légumes chauds, spaghetti aux tomates et champignons, et poulet avec riz et sauce aux poivrons rouges.

1 godz.

Risottata au saumon et champignons

45 min

Pizza burrata

Brak ocen

Soupe de cabillaud aux épinards

40 min

Oeufs pochés

15 min

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

25 min