Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

5.0 11 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 portie

Ingredientes

Gehaktballetjes

gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel of panko
2 el
mosterd
1 tl
fijn zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
paprikapoeder of chilipoeder
1 tl
water
1000 g
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
1 takje
zwarte peperkorrels
4

Tomatensaus

sjalot gehalveerd
1
boter
35 g
bloem
45 g
halfvolle melk
200 g
tomaten passata
200 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
70 g
rozemarijn, gedroogd, gemalen
¼ tl
tijm, gedroogd
¼ tl
oregano, gedroogd
¼ tl
peper
¼ tl

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 1323.3 mg

Proteína 25.8 g

Energia 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Gordura 29.3 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 22.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dit is Belgisch! 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Balletjes in tomatensaus

Balletjes in tomatensaus

1h 10min

Vegan Oesterzwam Soep

Vegan Oesterzwam Soep

Nenhuma avaliação

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

30min

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

5min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Béchamelsaus

Béchamelsaus

15min

Stoofvlees

Stoofvlees

3h 10min

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Macaroni met ham en kaas

Macaroni met ham en kaas

1h 20min