Veelzijdige gladde soep

Name: Veelzijdige gladde soep
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portie
Ingredients: 25 - 30 gram olijfolie; 170 - 200 gram gemengde groenten, om te fruiten; 700 - 800 gram gemengde groenten; 750 - 850 gram water; 1 theelepel groentebouillonpasta; 1 theelepel zout

( Nenhuma avaliação )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 45min

Porções 6 portie

Ingredientes

25 - 30 gram olijfolie
170 - 200 gram gemengde groenten, om te fruiten (bijv. uien, sjalotten, prei), in stukjes gesneden (2 cm)
700 - 800 gram gemengde groenten (bijv. courgettes, wortelen, pompoen, zoete aardappelen, knolselderij, pastinaken, groene erwten), in stukjes gesneden als dat nodig is
750 - 850 gram water
1 theelepel groentebouillonpasta
ou 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1 theelepel zout

Nutrição: por 1 portie
Energia: 116.9 kcal / 489 kJ
Proteína: 4.1 g
Gordura: 5 g
Hidratos de carbono: 14.5 g
Fibra: 4.7 g
Gordura saturada: 0.8 g
Sódio: 727 mg