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Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar
Preparação 20min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
-
350 g de leche
-
50 g de mantequilla
-
1 huevo
-
20 g de levadura prensada fresca
-
150 g de harina de avena (sin gluten)
-
150 g de harina de arroz integral
-
100 g de fécula de patata
-
80 g de maicena80 g de almidón de tapioca
-
1 ½ cucharadas de goma xantana
-
10 g de sal
-
150 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
-
120 g de dados de beicon ahumado
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolla en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
80 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
100 - 120 g de tomate troceado en conserva (escurrido)
-
30 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
-
1 yema de huevo batida
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
824.6 mg
Proteína
14.8 g
Energia
2116 kJ /
505 kcal
Gordura
25.9 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
11.1 g
Hidratos de carbono
53.9 g
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