Maçãs do amor

Maçãs do amor

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Preparação 10min

Total 40min

4 unidades

Ingredientes

maçãs vermelhas pequenas
4

Banho-maria

água
1500 g

Caramelo

açúcar refinado
250 g
água
1070 g
glucose
1 c. sopa de
corante alimentar vermelho
¼ - ½ c. chá de
vinagre
50 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Sódio 28.3 mg

Proteína 0.6 g

Energia 1451.8 kJ / 347 kcal

Gordura 0.4 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 90.5 g

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