Calzone de jamón y queso

4.9 21 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 unidades

Ingredientes

Masa

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar (opcional)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

300 g queso emmental en trozos

300 g de mozzarella de barra, en trozos
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de orégano seco
4 lonchas de jamón cocido

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 1360.3 mg

Proteína 43.6 g

Energia 3316 kJ / 793 kcal

Gordura 32.3 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 82.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tu primera clase de cocina 21 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Cheesecake brûlée

1h

Corona de Roscón de Reyes

4h

Galletas de esqueleto

2h 20min

Pan de Viena

45min

Bizcocho de chocolate con 2 ingredientes

1h

Pan rallado para panes

45min

Naranjas confitadas

9h 20min

Bizcocho de almendra

1h

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3h 30min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45min

Mantequilla con sal del Himalaya

25min

Calzone Napolitano

1h 40min