Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

4.7 61 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di mandorle pelate
1700 g acqua
250 g di zucchine a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
6 - 7 foglie di menta fresca lavate
5 foglie di basilico fresco lavate
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
8 g di sale
320 di pasta secca tipo linguine integrali

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1023 mg

Proteína 180.8 g

Energia 21616.9 kJ / 5166.6 kcal

Gordura 36.1 g

Fibra 45 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 1008.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colore in tavola 30 Receitas
Itália

Cottura Aperta 44 Receitas
Itália

Menù vegetale 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pasta fredda alla norma

30min

Orata al vapore in brodo con patate

35min

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1h 30min

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1h

Filetti di spigola alla mediterranea

45min

Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta

1h

Coniglio con patate e peperoni

1h

Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)

50min

Pasta con sugo vegetariano (Bimby Friend)

30min

Straccetti di manzo dorati

15min

Sautè di cozze e vongole

40min

Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto

1h 5min