Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

Water opwarmen

water
1000 g

Aardappelen stomen

bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)
1000 g
olie met neutrale smaak om in te vetten
eieren
4

Beurre Noisette

boter, ongezouten
100 g

Puree afwerken

karnemelk
500 g
boter of beurre noisette
50 g
peper, gemalen
1 snuifje
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
garnalen, kleine, gepeld
200 g
vers peterselieblad voor afwerking
kropsla fijngesneden
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 463.9 mg

Proteína 20.6 g

Energia 1596.8 kJ / 381.7 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 46.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Puree en Stamppot 7 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1 Std. 55 Min

Veelzijdige gladde soep

45 Min

Gegratineerde coquilles

25 Min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 Std.

Romige courgettensoep

35 Min

200 g prei fruiten

20 Min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35 Min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1 Std. 15 Min

Mousse van ham

10 Min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Keine Bewertungen

Peperroomsaus

20 Min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 Min