Bocado de chipirón

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Preparação 30min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

600 g de agua
500 g de patatas medianas con piel y lavadas
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
70 - 80 g de chipirones rellenos (en tinta) (1 lata)
2 huevos batidos con una pizca de sal
200 g de granillo de almendra cruda
500 g de aceite de oliva para freír

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 213.1 mg

Proteína 5.6 g

Energia 2138.1 kJ / 511 kcal

Gordura 50.5 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 11 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 180 60 Receitas
Espanha

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