![Popietas de lenguado y gambón Popietas de lenguado y gambón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4f717a1d0270a294df931443d9e7f90e/Derivates/3e4ecb79b15fea637ee0e68042911ba8c0a1daf1.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de almejas frescas
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 12 gambones crudos enteros
- 150 g de habas congeladas
- 12 filetes de lenguado (3 lenguados, separados los lomos)
- 70 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 200 g de agua
- 50 g de cebolla
- 150 g de calabacín con piel, en trozos
- 1 - 2 pellizcos de cayena molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de leche
- Nutrição
- por 6 raciones
- Energia
- 12546.1 kJ / 2998.6 kcal
- Proteína
- 397.2 g
- Hidratos de carbono
- 59 g
- Gordura
- 123.9 g
- Gordura saturada
- 21.8 g
- Fibra
- 13.8 g
- Sódio
- 24935.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Arroz con rape y gambas
30 Min
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45 Min
Tarta panal
6hod.
Crema fría de turrón
1 Std. 10 Min
Crema con rape y gambas
30 Min
Fondue en pan de payés
1h 15min
Pappardelle con bogavante
1 Std.
Allipebre de rape
45 Min
Cazuelitas de pilotetes de San Esteban
1 Std. 10 Min
Rape con salsa de carabineros
50 Min
Tortilla vaga de pulpo
30 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 Min