Hummus

4.1 7 avaliações

Preparação 5min

Total 5min

600 g

Ingredientes

2 - 3 diente de ajo
400 g de garbanzos en conserva aclarados y escurridos
60 g de agua
30 g de jugo de limón
40 g tahin

40 g de semillas de sésamo, tostado
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva
ají de color o paprika (opcional) para servir

comino molido, para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 380.8 mg

Proteína 4.6 g

Energia 849.2 kJ / 203 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 11.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Somos muchos 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Banana bread (Sin gluten)

1h

Huevo mollet

10min

Risotto con parmesano

30min

Choripanes con salsa pebre

2h

Concentrado de caldo de verduras

45min

Crema ácida

5min

Salsa boloñesa vegana

50min

Ternera Stroganoff

1h

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Lasaña de carne mechada

3h 5min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h