Polévka s mořskými plody

Nenhuma avaliação
Preparação 5min
Total 30min
4 porce

Ingredientes

  • 300 gramů slávek
  • 300 gramů mušlí
  • 50 gramů olivového oleje
  • 100 gramů cibule na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů červené papriky na kousky (4 cm)
  • 300 gramů rajčat na čtvrtky
  • 60 gramů bílého vína
  • 300 gramů rybího vývaru
  • 1 polévková lžíce směsi čerstvých bylinek např. petržel, tymián, rozmarýn
  • ½ čajové lžičky šafránu
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 200 gramů syrových kalamárů
  • 400 gramů středně velkých oloupaných krevet
  • 100 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého (rozmraženého)
  • 2 snítky čerstvé petržele nasekané
  • citrón na plátky

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Sódio 1848.2 mg
Proteína 44.2 g
Energia 1859.1 kJ / 444.3 kcal
Gordura 18.3 g
Fibra 3.9 g
Gordura saturada 3.7 g
Hidratos de carbono 21.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo