Petit-fours de chocolate branco

Petit-fours de chocolate branco

3.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 3h 30min

36 unidades

Ingredientes

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
200 g
açúcar
40 g
cacau em pó
1 c. chá de
canela em pó
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
80 g
ovo
1
vinagre
5 g

Mousse

natas
120 g
chocolate branco partido em pedaços
120 g
açúcar
100 g
manteiga
120 g

Montagem

amêndoa s/ pele
30 g
pistácios
30 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
80 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 1 g

Energia 539 kJ / 129 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolacha gigante

4h 15min

Chocolate fantasia

2h 10min

Cake pops de chocolate branco

24h

Crepes soufflé

1h 10min

Bavaroise de framboesa

3h 10min

Marquise de chocolate com molho de laranja

6h 25min

Cake pops de chocolate

4h 50min

Ganache

20min

Bolo de chocolate merengado

4h 30min

Batido de creme de avelã

15min

Bolo de chocolate e avelã com praliné

40min

Enrolado de amêndoa

1h 45min