Dispositivos e acessórios
คั่วกลิ้งหมู
Preparação 5min
Total 30min
2 portion
Ingredientes
-
พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด,หั่นท่อนสั้น)10 กรัม
-
พริกขี้หนูแห้ง10 กรัม
-
พริกไทยขาวเม็ด20 กรัม
-
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)45 กรัม
-
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)10 กรัม
-
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)25 กรัม
-
ขมิ้นสด (หั่นแว่น)15 กรัม
-
กระเทียม (ปอกเปลือก)70 กรัม
-
หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)50 กรัม
-
พริกจินดาแดง25 กรัม
-
กะปิ (ย่าง)15 กรัม
-
เกลือสมุทร5 กรัม
-
น้ำ (สำหรับล้างโถ)1 ลิตร
-
เนื้อหมูบด200 กรัม
-
น้ำปลา1 ช้อนชา
-
น้ำ50 กรัม
-
น้ำตาลมะพร้าว5 กรัม
-
ตะไคร้สด (ซอยบาง)½ ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทยอ่อน (เด็ดเป็นเม็ด)½ ช้อนโต๊ะ
-
ใบมะกรูด (ซอยบาง, ปริมาณตามชอบ)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
2043.9 mg
Proteína
24.2 g
Energia
1921.2 kJ /
459.2 kcal
Gordura
23 g
Fibra
10.5 g
Gordura saturada
8.3 g
Hidratos de carbono
42 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
สำรับไทย
40 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Zucchini-Lasagne
50min
Torta de legumes recheada com presunto e queijo
40min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Pão com chouriço e queijo
1h 30min
Hörnlisalat
30min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3h 5min
Smash burger
45min
Pulled Pork Burger
6h 20min