แกงอ่อมไก่

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 25min

3 portion

Ingredientes

ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
20 กรัม
พริกจินดาแดง
30 กรัม
หอมแดง
15 กรัม
ใบมะกรูด (ฉีกเป็นชิ้นเล็กลง)
1 ใบ
น้ำ
700 กรัม
ผงสต็อกไก่
2 ช้อนชา
เกลือ
⅛ ช้อนชา
เนื้อไก่เลาะกระดูก ลอกหนัง (หั่นชิ้นพอคำ)
250 กรัม
ฟักทองแก่ (ปอกเปลือก,หั่นชิ้น)
100 กรัม
ผักกวางตุ้ง (หั่นชิ้นใหญ่)
150 กรัม
ต้นหอม (เฉพาะส่วนโคนสีขาว,หั่นท่อนยาว)
4 ต้น
น้ำปลา
1 ช้อนโต๊ะ
ปลาร้า (ต้มสุก,ใช้เฉพาะน้ำปลาร้า)
10 กรัม
ผักชีลาว (หั่นหยาบ)
4 ต้น
ต้นหอม (ส่วนสีเขียว,หั่นท่อนยาว)
4 ต้น
ใบมะกรูด (ฉีก)
3 ใบ
ใบแมงลัก
50 กรัม
ข้าวคั่ว (บด)
2 ช้อนโต๊ะ

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 950 mg

Proteína 18 g

Energia 870 kJ / 208 kcal

Gordura 11 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

สำรับไทย 40 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Zucchini-Lasagne

50min

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora

45min

Pão com chouriço e queijo

1h 30min

Hörnlisalat

30min

Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym

2h 15min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3h 5min

Smash burger

45min

Pulled Pork Burger

6h 20min

Mostrar tudo

Mostrar tudo