Enrolado de amêndoa

Enrolado de amêndoa

4.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 45min

12 doses

Ingredientes

Creme de manteiga

café solúvel
30 g
água
15 g
açúcar
800 g
manteiga cortada em pedaços
500 g

Bolo

claras de ovo
6
açúcar
200 g
gemas de ovo
4
óleo
110 g
água
30 g
farinha tipo 55
110 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de

Montagem

amêndoa laminada torrada
100 g
natas
100 g
açúcar
50 g
café solúvel
3 c. chá de
whisky
15 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 64.4 mg

Proteína 5.8 g

Energia 3611.3 kJ / 863.1 kcal

Gordura 51.5 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 24.8 g

Hidratos de carbono 99 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tarte de Natal

35 min

Pudim de brioche com molho de laranja

1 h 15 min

Bolo de chocolate merengado

4 h 30 min

Árvore de Natal de profiteroles

1 h

Cristas de galo

2 h

Telhas de cacau e amêndoas

13 h

Alfajor

1 h 20 min

Bolo estrela

1 h 40 min

Picado de abelha

40 min

Torta de limão

30 min

Bolachas crinkles

3 h 20 min

Ovos-moles

1 h