Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Sate Ayam
Ingredientes
Bumbu Putih
-
80 g d'huile d'arachide
-
125 g de gousses d'ail (15 à 20 gousses)
-
175 g d'oignons rouges
-
125 g de noix de cajou
-
15 g de sucre
-
1 c. à café de coriandre moulue
-
1 pincée de sel
Poulet satay
-
600 g de cuisses de poulet, sans peau, désossées en dés (2 cm)
-
60 g de sauce soja sucrée
-
½ c. à café de bouillon de poule en poudre
-
¼ c. à café de sel selon le goût
-
¼ c. à café de poivre blanc moulu selon le goût
Sauce aux cacahuètes
-
120 g de cacahouètes non salées grillées
-
25 g d'huile végétale
-
1 piment rouge frais sans les graines
-
20 g de sucre brun foncé20 g de sucre de palme
-
35 g de sauce soja sucrée
-
5 feuilles de combava fraîches
-
500 g d'eau
-
2 c. à soupe beurre de cacahuète, lisse
-
½ c. à café de bouillon de poule en poudre
-
¼ c. à café de sel selon le goût
-
½ c. à café de poivre blanc moulu selon le goût
-
jus de citron vert selon le goût
-
sauce soja sucrée selon le goût
-
30 g d'échalotes croustillantes
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1h 10min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Aubergines farcies à la viande
1h 15min
Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes
1h 30min
Gratin de patate douce, poulet fumé
1h
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Poulet au garam masala
50min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1h 15min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25min