Rozijnenkoeken

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 24h

20 portie

Ingredientes

Het deeg (de dag ervoor)

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
20 g
bloem type 55, en een beetje voor het werkblad
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter (de hele brochure)
250 gram
halfvolle melk
500 g
eieren
3
eierdooiers
2
bloem Type 55
50 g
kristalsuiker
70 g
rozijnen
250 g

Glazuur

suiker
200 g
eiwit
1
citroensap
4 druppels

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portie

Proteína 5.6 g

Energia 1173 kJ / 279 kcal

Gordura 12.7 g

Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crumbs of love 6 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pitabrood

2小时

Tarwe-Desembrood

28小时 10 分钟

Brioche

5小时

Speltbrood

无评分

Roggebrood

无评分

Brood van gierstmeel

2小时 35 分钟

Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur

1小时 15 分钟

Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)

2小时 45 分钟

Manakish

无评分

Spicy Vanilla Zuurdesembrood

无评分

Zuurdesem Focaccia

无评分

Pau Sambal (Maleisische Burger)

1小时

Mostrar tudo

Mostrar tudo