Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

4.2 6 avaliações

Preparação 5min

Total 45min

12 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
400 g de potimarron non épluché, en morceaux
200 g d'eau
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g de crème fraîche
1 c. à café de quatre-épices moulu
80 parmesan coupé en morceaux
80 g de farine
50 g de beurre en morceaux
10 g de cerneaux de noix

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2643.9 mg

Proteína 69.1 g

Energia 3597.1 kJ / 859.7 kcal

Gordura 57.2 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 36 g

Hidratos de carbono 16.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Apéro de Noël 20 Receitas
França

Também pode gostar...

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

13h 15min

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12h

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25min

Madeleines basilic-parmesan

30min

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3h 15min

Verrines de crème d'asperges

2h 35min

Mini-financiers chèvre et miel

35min

Tarte au poireau, thon et moutarde

40min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min