Linzen Moussaka

Linzen Moussaka

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 3h 30min

6 portie

Ingredientes

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
rode split linzen
200 g
water om te weken
Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (3 cm)
120 g
olijfolie
50 g
gele ui (ongeveer 150 g), in vieren gesneden
1
teentjes knoflook
3
rode paprika ontdaan van zaadjes en in stukken gesneden
1
gepelde tomaten (inclusief vocht)
400 g
rode wijn
120 g
oregano, vers alleen bladeren
1 takje
gedroogde gemalen gember
1 tl
zeezout
2 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
aubergine (ongeveer 550 g), in plakjes gesneden (1 cm)
1
volle melk
500 g
speltbloem
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1099.1 mg

Proteína 22.6 g

Energia 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Gordura 23.8 g

Fibra 8.1 g

Gordura saturada 10.5 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix loves You 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Groene risotto met spinazie en erwten

30 Min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 Min

Tomatensoep met Burrata

35 Min

Bloemkool met kaas

55 Min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 Min

Gado Gado Bowl

1 Std.

Green Shakshuka

Keine Bewertungen

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Keine Bewertungen

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Keine Bewertungen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 Min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

30 Min

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Keine Bewertungen

Mostrar tudo

Mostrar tudo