Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6 8 avaliações
Preparação 45min
Total 1h 50min
450 g

Ingredientes

  • 200 g di burro a pezzi (1-2 cm), congelato per 30 minuti
  • 200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
  • 65 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 450 g

Energia 2076 kcal / 8686 kJ
Proteína 21 g
Gordura 168.6 g
Hidratos de carbono 141.2 g
Fibra 13.4 g

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