Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Gelato al caramello salato
Preparação 10min
Total 8h 25min
10 porzioni
Ingredientes
-
di sale grosso15 g
-
di panna (min. 30% di grassi)300 g
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di colla di pesce ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata5 g
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di latte intero fresco500 g
-
di zucchero100 g
-
tuorli6
-
di caramello liquido150 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
250 kcal /
1048 kJ
Proteína
4.2 g
Gordura
15.7 g
Hidratos de carbono
24.3 g
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Più che un gelato
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Itália
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