Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
Preparação 15min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
10 feuilles de coriandre fraîche
-
10 feuilles de menthe fraîche
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais
-
1 piment rouge frais épépiné
-
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
1 citron confit rincé et coupé en deux
-
200 g d'eau
-
1 c. à café sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
2 branches de thym frais
-
700 g d'épaule de veau coupée en morceaux (3 x 3 cm)
-
300 g de patates douces détaillées en cubes
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
39 g
Energia
2085 kJ /
499 kcal
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
33 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Forme et vitalité
52 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1h 35min
Poulet aux citron et amandes
1h 5min
Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
1h
Curry d'agneau aux aubergines
50min
Navarin de veau au safran et légumes printaniers
1h
Poulet à l'orange
1h 30min
Tajine de veau aux courges
2h 5min
Poulet et riz aux sept-épices
35min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2h 45min
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1h 30min