Baccalà all'olio con scarola e olive

Baccalà all'olio con scarola e olive

3.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di olio di oliva leggero
1 mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
½ - 1 spicchio di aglio
½ - 1 peperoncino secco piccante
1 scarola lavata, asciugata e a listarelle
½ cucchiaino di sale
8 - 10 pomodori ciliegino
2 cucchiai di pinoli tostati
5 - 10 gocce di Tabasco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 25 g

Energia 1155 kJ / 276 kcal

Gordura 17.5 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pranzo di primavera 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

1h

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Merluzzo al vapore con riso e spinaci

Merluzzo al vapore con riso e spinaci

30min

Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote

Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote

1h

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1h

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

40min

Baccalà con cavolo verza e ceci

Baccalà con cavolo verza e ceci

50min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Baccalá alle olive

Baccalá alle olive

25min

Baccalà, patate e funghi

Baccalà, patate e funghi

45min

Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

35min

Baccalà alla ligure

Baccalà alla ligure

1h