Versões compatíveis
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
- 2 salsicce di maiale senza pelle, sbriciolate
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 406.4 kcal / 1700.1 kJ
- Proteína
- 7.3 g
- Gordura
- 32.5 g
- Hidratos de carbono
- 22.8 g
- Fibra
- 1 g
- Gordura saturada
- 15.3 g
- Sódio
- 533.9 mg
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