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Salada coleslaw com molho miso
Preparação 10min
Total 20min
6 doses
Ingredientes
Molho miso
-
dentes de alho2
-
gengibre descascado (15 g aprox.)3 cm
-
vinagre de arroz80 g
-
água70 g
-
azeite50 g
-
óleo de sésamo10 g
-
pasta de miso branco110 g
Salada coleslaw
-
couve roxa cortada em pedaços (3 cm aprox.)150 g
-
couve coração cortada em pedaços (3 cm aprox.)150 g
-
cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)100 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)1
-
cebolos (spring onions) cortados em pedaços2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
709.5 mg
Proteína
3.4 g
Energia
674.9 kJ /
161.3 kcal
Gordura
11.2 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
1.6 g
Hidratos de carbono
12.5 g
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