Coriander Beef Soup

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 30min

2 portions

Ingredientes

beef slices
350 g
salt adjust to taste
2 - 3 tsp
garlic cloves peeled
2
red onions peeled, cut in quarters
120 g
fresh ginger peeled, sliced
10 g
galangal peeled, sliced
10 g
coriander seeds
1 tsp
water
700 g
dried tamarind piece
1
tomatoes (approx. 2 pieces), cut in quarters
200 g
ground black pepper
½ tsp
fresh red chilli sliced, to garnish
1
coriander leaves chopped, to garnish
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1354.2 mg

Proteína 45.1 g

Energia 1317.4 kJ / 314.9 kcal

Gordura 10.1 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 4.1 g

Hidratos de carbono 12.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simply Nourishing 18 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ibu Sambal

1h 15min

Homemade Pandan Kaya

55min

Fishball Noodle Soup with Kailan

20min

Chili Boh Paste

10min

Garlic Clams Hotpot

30min

Chicken porridge with century egg

30min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10min

Nasi Daging with Air Asam

1h 10min

Sambal Petai Prawns

20min

Kelantan Noodle Soup

40min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20min

Ayam Masak Kicap

40min