Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 15min

4 portie

Ingredientes

gember, vers wortel geschild, in dunne plakjes gesneden
20 g
sjalot gehalveerd
30 g
olijfolie
15 g
kurkuma, gedroogd, gemalen
¼ tl
kippenborst, met of zonder vel, met of zonder been in blokjes (2 cm)
300 g
groentebouillonpasta
1 tl
zout plus extra voor proeven
½ tl
water
800 g
wortelen in plakjes gesneden (0,5 cm - 1 cm)
200 g
shiitake, vers gehalveerd
100 g
100 g verse champignons, gehalveerd
Edamame in peulen
100 g
100 g doperwten, bevroren
lente-ui in dunne plakjes gesneden (ongeveer 1 mm)
1 el
sesamolie (opcional)
10 g
zwarte peper, vers gemalen naar smaak

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 386.3 mg

Proteína 19.6 g

Energia 958.7 kJ / 229.1 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 11.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1h 10min

Groentensaus voor pasta

40min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Nenhuma avaliação

Viscurry

35min

Energierepen met granen en gedroogd fruit

2h 30min

Frangipane met peer

1h 30min

Rijstsalade

1h

Soep met zeeduivel en garnalen

1h

Zalm en koolsla broodbeleg

15min

Kracht Muesli

25min

Koninginnenhapje

55min

Vijfzadenbrood

1h 50min