Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 15min

4 portie

Ingredientes

gember, vers wortel geschild, in dunne plakjes gesneden
20 g
sjalot gehalveerd
30 g
olijfolie
15 g
kurkuma, gedroogd, gemalen
¼ tl
kippenborst, met of zonder vel, met of zonder been in blokjes (2 cm)
300 g
groentebouillonpasta
1 tl
zout plus extra voor proeven
½ tl
water
800 g
wortelen in plakjes gesneden (0,5 cm - 1 cm)
200 g
shiitake, vers gehalveerd
100 g
100 g verse champignons, gehalveerd
Edamame in peulen
100 g
100 g doperwten, bevroren
lente-ui in dunne plakjes gesneden (ongeveer 1 mm)
1 el
sesamolie (opcional)
10 g
zwarte peper, vers gemalen naar smaak

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 386.3 mg

Proteína 19.6 g

Energia 958.7 kJ / 229.1 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 11.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Salade van Rode Biet en Aardbei

5min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Parelgerst- en champignonsoep

Geen beoordelingen

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1u. 20min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1u.

Meel van ontbijtgranen of peulvruchten

Geen beoordelingen

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1u.

Huzarensalade

25min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1u. 5min

Groene bron

10min

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min

Kipsatés met pindasaus

2u.