Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Risoto de tomate com burrata

Risoto de tomate com burrata
Nenhuma avaliação
Preparação 15min
Total 30min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • queijo parmesão cortado em pedaços (2 cm)
    80 g
  • tomate maduro cortado em quartos
    500 g
  • água
    500 g
  • concentrado de tomate
    50 g
  • cebola cortada ao meio
    80 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite mais 2 c. de chá p/ regar
    40 g
  • arroz p/ risoto
    300 g
  • vinho tinto
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • queijo burrata
    200 g
  • manjericão só as folhas
    ½ ramo de
  • flor de sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1237.5 mg
Proteína 25.1 g
Energia 2787.4 kJ / 666.2 kcal
Gordura 29.4 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 11.7 g
Hidratos de carbono 70.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

That's Amore 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Massa com molho beringela e tomate

4.3(27)

45min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

4.8(150)

1h 35min

Salteado de legumes com molho de amendoim

4.0(31)

30min

Ratatouille em massa folhada

4.5(43)

50min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

4.2(18)

30min

Chili com seitan

4.7(152)

25min

Ovos com grão e espinafres

4.0(43)

45min

Pudim de cenoura e brócolos

4.6(7)

1h 10min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

4.4(30)

45min

Caril de legumes com bulgur

4.5(66)

55min

Chamuças

4.0(9)

1h 30min

Caril de paneer e ervilhas

3.3(3)

4h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo