Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

4.4 5 avaliações

Preparação 25min

Total 45min

2 porce

Ingredientes

2 polévkové lžíce sezamového oleje, tmavého
2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari (viz Tip)
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané šťávy z limetky
1 čajová lžička třtinového cukru
150 gramů tofu nakrájeného na 1-2 cm kousky
½ čajové lžičky chilli, drceného, sušeného
1 stroužek česneku
10 gramů zázvoru, čerstvého nakrájeného na 2mm plátky
½ červené chilli papričky, čerstvé bez semínek, nakrájené na kousky
20 gramů třtinového cukru
20 gramů rýžového vinného octa
25 gramů sójové omáčky
100 gramů ledového salátu
200 gramů salátové okurky
50 gramů mrkve
100 gramů skleněných nudlí
voda na namáčení těstovin
list koriandru, sušený na ozdobu

mátový list, čerstvý, na ozdobu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 1734.5 mg

Proteína 16.8 g

Energia 2088.4 kJ / 499.2 kcal

Gordura 20.7 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 66.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Zdravé a výživné bowly 5 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Jahodovo-rebarborový clafoutis

1h 10min

Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou

1h 45min

Batátové kuličky s kuřecím masem

40min

Restované hrušky (400 gramů)

15min

Nadýchané placky s kuřecími hamburgery

45min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1h 5min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Malinovo-bazalková sangria

40min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Jelení se šípkovou omáčkou

1h 20min

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1h 10min

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1h