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Arseeyah – cremiges Reisgericht mit Poulet (عرسية بالدجاج)
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Preparação 5min
Total 50min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Basmati-Reis
    150 g
  • Wasser
    1200 g
  • Butter in Stücken
    60 g
    60 g Ghee, in Stücken
  • Pouletbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (1-2 cm)
    500 g
  • Kardamom, gemahlen
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    1 TL
  • Zimtstange
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 649 mg
Proteína 30 g
Energia 1580 kJ / 377 kcal
Gordura 15 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 8 g
Hidratos de carbono 30 g

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