Ondeh Ondeh

5.0 2 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
26 pieces

Ingredientes

  • pandan leaf cut into pieces (5 cm)
    70 g
  • water
    1800 g
  • fresh grated coconut
    150 g
  • sea salt plus an extra 1/2 tsp
    1 pinch
  • glutinous rice flour plus an extra 1-2 tbsp if needed
    140 g
  • white rice flour
    15 g
  • white sugar
    15 g
  • palm sugar (gula melaka), coarsely chopped
    80 g

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 piece

Sódio 45.4 mg
Proteína 0.6 g
Energia 250.4 kJ / 59.8 kcal
Gordura 2.1 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 1.7 g
Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo