Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 TL rosa Pfefferkörner und etwas mehr zum Garneiren
- 2 Stängel Dill, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, (Sushi-Qualität), in 3 Stücken
- 40 g Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- ½ TL Worcester-Sauce
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
100
g Brunnenkresse
ou 100 g gemischter Blattsalat
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 463 kJ / 111 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Gordura
- 7 g
Receitas alternativas
Tatar
10 Min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2 Std. 15 Min
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9 Std.
Lachstatar mit Orange und Apfel
2 Std. 15 Min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45 min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1 Std. 15 Min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40 min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 Std. 20 Min
Rindfleisch-Tatar
30 min
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30 min
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min