Tarta marmolada de fresa y mascarpone

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4.3 24 avaliações
Preparação 15min
Total 4h 40min
16 raciones

Ingredientes

Base
  • de galletas napolitanas
    200 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    100 g
Relleno
  • de nata (35% de grasa)
    300 g
  • de zumo de lima
    30 g
  • de fresas
    150 g
  • de zumo de limón
    25 g
  • de azúcar
    190 g
  • de maicena
    1 cucharada rasa
  • de gelatina neutra en polvo
    3 cucharadita
  • tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)
    6 - 8
  • de queso mascarpone
    500 g

Nutrição por 1 ración

Energia 332 kcal / 1388 kJ
Proteína 9.57 g
Gordura 22.85 g
Hidratos de carbono 21.89 g
Fibra 0.57 g

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