Pastel frío de melocotón y su sorbete

Pastel frío de melocotón y su sorbete

3.6 11 avaliações
Preparação 15min
Total 4h 30min
8 raciones

Ingredientes

Pastel frío de melocotón
  • de nata (35% de grasa)
    500 g
  • de melocotón en almíbar (en mitades)
    850 g
  • de gelatina en polvo sabor limón
    2 sobres
Sorbete de melocotón
  • de azúcar
    180 g
  • de agua
    300 g
  • de licor de melocotón
    100 g
  • de melocotones frescos congelados en trozos
    1000 g

Nutrição por 1 ración

Energia 292 kcal / 1222 kJ
Proteína 1.8 g
Gordura 21.2 g
Hidratos de carbono 23.5 g
Fibra 1.4 g

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