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Pastel frío de melocotón y su sorbete
Preparação 15min
Total 4h 30min
8 raciones
Ingredientes
Pastel frío de melocotón
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de melocotón en almíbar (en mitades)850 g
-
de gelatina en polvo sabor limón2 sobres
Sorbete de melocotón
-
de azúcar180 g
-
de agua300 g
-
de licor de melocotón100 g
-
de melocotones frescos congelados en trozos1000 g
Nutrição por 1 ración
Energia
292 kcal /
1222 kJ
Proteína
1.8 g
Gordura
21.2 g
Hidratos de carbono
23.5 g
Fibra
1.4 g
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