Bombones de oricios

Bombones de oricios

4.6 9 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 20min

24 unidades

Ingredientes

Pastel de oricios

4 hojas de gelatina
120 g de caviar de oricios
3 huevos
300 g de leche evaporada

300 g de nata
2 cucharadas de tomate frito estilo casero (40 g)
¼ de cucharadita de sal
24 de berberechos al natural (en conserva)

Mayonesa de jengibre y lima

100 g de mayonesa
1 pellizco de jengibre fresco rallado
10 g de zumo de lima
1 pellizco de piel de lima rallada

Montaje

24 biscotes redondos (mini tostas)
24 - 48 de berberechos al natural (en conserva)
1 pellizco de piel de lima rallada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 205.3 mg

Proteína 5.4 g

Energia 501 kJ / 120 kcal

Gordura 6.9 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 146 75 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

40 min

Dátiles rellenos de queso con granada y naranja

45 min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25 min

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1 godz.

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50 min

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4 godz. 40 min

Choux de trucha ahumada

1 godz. 20 min

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

2 godz. 35 min

Rollo de bonito

1 godz. 10 min

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 min

Vieiras gratinadas con champiñones

45 min