Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ 大匙 油
- 2 根 蔥 ，切段
- 100 克 蒜頭 ，去蒂頭
- 500 克 帶皮帶骨雞腿肉 ，切塊(約5公分)
- 1000 克 水
- 50 克 米酒
- ½ - 1 茶匙 鹽 ，依個人喜好調整
- 120 克 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨 ，吐沙30分鐘
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 575 kJ / 137 kcal
- Proteína
- 21.8 g
- Hidratos de carbono
- 1.5 g
- Gordura
- 2.6 g
- Fibra
- 0 g
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