Mousse chocolat-café

Mousse chocolat-café

2.8 37 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
5 œufs
50 g de sucre en poudre
5 c. à café bombées de café instantané
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10.3 g

Energia 1696 kJ / 407 kcal

Gordura 31.7 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°1 Au quotidien 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45min.

Mousse chocolat-tonka

4hod. 20min.

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7hod.

Crème brûlée à la bergamote

3hod. 40min.

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3hod. 30min.

Crème dessert au thym citron

30min.

Tarte au citron meringuée sans œuf

3hod.

Flan brésilien aux œufs

1hod. 5min.

Sorbet poire avec morceaux

12hod.

Crème anglaise à l'orange

1hod.

Crème brûlée à la cardamome

1hod. 10min.

Mousse chocolat noir-caramel

4hod. 45min.