Mousse chocolat-café

Mousse chocolat-café

2.8 37 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
5 œufs
50 g de sucre en poudre
5 c. à café bombées de café instantané
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10.3 g

Energia 1696 kJ / 407 kcal

Gordura 31.7 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°1 Au quotidien 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème glacée fraise-soja

4h 20min

Mousse chocolat-tonka

4h 20min

Mousse au chocolat blanc et framboises

1h 35min

Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)

40min

Chantilly au clou de girofle

20min

Chantilly au chèvre sucrée

10min

Tarte au citron meringuée sans œuf

3h

Sorbet framboise-girofle

12h

Sorbet poivron et fruits rouges

12h

Milkshake meringue et framboises

15min

Flan individuel à la vanille

50min

Mousse chocolat noir-caramel

4h 45min