Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Quick puff pastry
- 200 g butter, cut into pieces (1-2 cm) and frozen
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, chilled
- ½ tsp salt
Mushroom croustade
- vegetable oil, for greasing
- 4 garlic cloves
- 20 g vegetable oil
- 300 g water
- 750 g fresh mushrooms, cut into slices (5 mm)
- 3 tsp dried mixed herbs, (e.g. marjoram, rosemary, thyme)
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 4 eggs
- 20 g plain flour
- 100 g thickened cream
- 10 g full cream milk, for brushing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2350.3 kJ / 559.5 kcal
- Proteína
- 12.7 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Gordura
- 40.6 g
- Gordura saturada
- 23.9 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 456.6 mg
Receitas alternativas
Mushroom tart
50 Min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1h 5 min
Pancetta and asparagus galettes
1h 5 min
Savoury stuffed pumpkin
1h 25min
Filo spinach slice
55min
Mushroom stroganoff
20 Min
Mushroom ragu with polenta toast
1h 40 min
Courgette strudel
1h 20 min
Ricotta patties with chilli lime corn
1h 20 min
Broccoli mustard pasties
1h 55min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2 Std.
Pumpkin tart
2 Std. 15 Min