Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Foie gras - Figado de pato
Preparação 5min
Total 20h 35min
12 doses
Ingredientes
-
fígado de pato p/ foie gras600 g
-
açúcar½ c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
vinho do Porto1 c. sopa de
-
brandy2 c. sopa de
-
água500 g
-
cubos de gelo300 g
Nutrição por 1 dose
Energia
75.2 kcal /
314.8 kJ
Proteína
9.4 g
Gordura
2.3 g
Hidratos de carbono
2.1 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
0.7 g
Sódio
266.6 mg
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