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Mais-Buchweizen-Brot
Preparação 10min
Total 1h 30min
20 Scheiben
Ingredientes
-
Butter zum Einfetten
-
Buchweizen geschält, geröstet120 g
-
Tapioka (Perlen)100 g
-
Maismehl300 g
-
Wasser450 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz1 ½ TL
-
Rapsöl50 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Sesam50 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
3 g
Energia
549 kJ /
131 kcal
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
20 g
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