Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g Zucchini in Würfeln (2 cm)
- 1 rote Paprika (ca. 160 g), geachtelt
- 1 gelbe Paprika (ca. 160 g), geachtelt
- 1 TL Salz und etwas mehr für das Gemüse
- 300 g Auberginen in Scheiben (4 mm)
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 20 g Olivenöl
- 50 g Zwiebeln halbiert
- 400 g Tomaten geviertelt
- 50 g Tomatenmark
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 167 kcal / 702 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Fibra
- 6.9 g
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