Polpette di vitello in salsa di pistacchi

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

3.6 32 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

180 g di pistacchi salati sgusciati
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
3 pizzico di sale
3 pizzico di pepe
250 g di panna da cucina
350 g di carne trita di vitello
2 uova
600 g acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 35.7 g

Energia 3104 kJ / 742 kcal

Gordura 64.1 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 5.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Aperitivi 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Involtini di pollo all'arancia

1 Std. 30 Min

Polpette in salsa di zucca con funghi

55 Min

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

50 Min

Polpettine al curry

55 Min

Polpettine di pollo alla frutta secca

35 Min

Medaglioni di carne con patate

45 Min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 Min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35 Min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 Min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50 Min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 Min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1 Std.