Insalata di farro e pollo

Insalata di farro e pollo

4.5 50 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

300 g di petto di pollo
40 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
1000 g di acqua
250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti)
40 g di mandorle pelate
1 mazzetto di rucola lavata e asciugata
20 g di pinoli
1 limone il succo (preferibilmente biologico)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32 g

Energia 1915 kJ / 458 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pausa pranzo? 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpo in rosso

35 min

Patate gratinate al Gorgonzola

40 min

Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

1 godz.

Polpette alla birra

1 godz.

Polpettoni di peperoni

1 godz. 20 min

Peperoni marinati

55 min

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1 godz. 10 min

Polpette danesi

50 min

Petto di pollo con crema di zucchine

40 min

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40 min

Risotto alla crema di granchio

35 min

Polpetti all'inferno

40 min