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Patate gratinate al Gorgonzola
Preparação 5min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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1000 g di patate pelate e a rondelle (0.5 cm)
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150 g di latte + q.b.
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150 g di acqua
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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200 g di Gorgonzola al mascarpone a pezzi
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
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60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Energia
420 kcal /
1757 kJ
Proteína
21 g
Gordura
20.1 g
Hidratos de carbono
41.3 g
Fibra
3.6 g
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