
Dispositivos e acessórios
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
Preparação 20min
Total 1h 5min
4 porzioni
Ingredientes
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1400 g di acqua
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300 g di lenticchie verdi secche
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2 ½ cucchiaini di sale
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150 g di riso a chicco lungo
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½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
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620 g di cipolle in quarti
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20 g di burro
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1 cucchiaio di zucchero grezzo
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100 g di yogurt di latte di capra
Nutrição por 1 porzione
Energia
515 kcal /
2155 kJ
Proteína
23 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
72 g
Fibra
16 g
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