Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

3.3 12 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

1400 g di acqua
300 g di lenticchie verdi secche
2 ½ cucchiaini di sale
150 g di riso a chicco lungo
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
620 g di cipolle in quarti
20 g di burro
1 cucchiaio di zucchero grezzo
100 g di yogurt di latte di capra

100 g di panna acida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 23 g

Energia 2155 kJ / 515 kcal

Gordura 10 g

Fibra 16 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Medioriente vegetariano 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata di quinoa colorata

35 Min

Broccoli in salsa di ceci

40 Min

Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)

35 Min

Fagioli alla veneta

1 Std. 30 Min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40 Min

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

45 Min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 Min

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20 Min

Riso integrale con bietole

1 Std. 15 Min

Quinoa germogliata con verdure raw

51 Std. 25 Min

Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta

6 Std.

Risotto alla zucca e Roquefort

45 Min